Dorothee Schiwy ist Juristin und SPD-Mitglied. Nach dem Studium der Rechtswissenschaften an der Ludwig-Maximilians-Universität München begann sie ihre berufliche Karriere in einer internationalen Wirtschaftskanzlei in München, bevor sie ins Münchner Rathaus wechselte. Ab 2002 war sie Mitarbeiterin und ab 2009 Stabschefin des damaligen Oberbürgermeisters Christian Ude. Sie leitete ab 2014 die Verwaltung des Referats für Bildung und Sport, bevor sie im April 2016 als Stadtdirektorin ins Sozialreferat wechselte. 2016 wählte der Münchner Stadtrat Dorothee Schiwy zur Sozialreferentin der Landeshauptstadt. Sie wurde 2022 für weitere sechs Jahre im Amt bestätigt.